Sunny Side Up Nutrition Podcast Co-Moderatorin, Anna Macakys Lieblingsfesttagsgericht. Dies ist das eine Gericht, das wir immer, immer bei Familienfeiern haben werden.
Geröstete Kartoffeln
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 35-45 Minuten
- Gesamtzeit: 41 Minuten
- Ertrag: variiert
- Kategorie: Seite
- Methode: braten
Yukon-Goldkartoffeln (Sie benötigen etwa 2 Kartoffeln pro Person.)
Olivenöl
Koscheres Salz
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Rosmarinzweig (optional)
Anweisungen
-
Backofen auf 450 Grad vorheizen
-
Würfeln Sie Yukon-Goldkartoffeln (stellen Sie sicher, dass alle Stücke ungefähr die gleiche Größe haben, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten).
-
In einer Bratpfanne mit genügend Olivenöl schwenken, bis die Kartoffeln bedeckt sind (aber nicht im Öl schwimmen). Stellen Sie sicher, dass die Pfanne nicht zu voll ist.
-
Streuen Sie großzügig koscheres Salz. Mahlen Sie auch etwas Pfeffer, wenn Sie Pfeffer mögen.
-
Braten für ca. 35-45 Minuten.
-
Überprüfen Sie die Kartoffeln etwa alle 10 Minuten und schütteln Sie die Pfanne, um zu verhindern, dass zu viel anhaftet.
-
Sie können mit einer Prise frischem Rosmarin abschließen, aber das ist optional.
Leserinteraktionen
Diese Seite verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahren Sie, wie Ihre Kommentardaten verarbeitet werden.
More Stories
Warum Sie im Winter eher krank werden
4 Bereiche, die die gesamte Branche unterstützen – vertrauenswürdige Gesundheitsprodukte
9 Marketingtrends im Gesundheitswesen, die Sie 2023 umsetzen sollten