No Bake Schokoladen-Erdnussbutter-Torte |

Linda Hernandez

Zwei meiner Favoriten vereinen sich zu einer himmlischen Kombination und machen diese Schokoladen-Erdnussbutter-Torte ohne Backen, die sich in den Sommermonaten perfekt als Dessert eignet. Außerdem ist es vegan, um die meisten Unverträglichkeiten und Allergien anzusprechen, und ist vollgepackt mit pflanzlichem Protein.

Dieses No-Bake-Schokoladen-Erdnussbutter-Kuchen-Rezept wurde erstmals 2015 auf dem Blog veröffentlicht, hier ist die aktualisierte Version mit demselben köstlichen Geschmack. Die ursprüngliche Inspiration war von The Recipe Redux – inspiriert von meiner Liebe zu einfachen No-Bake-Desserts und natürlich Kuchen. (Diesen Monat Rezept Redux Herausforderung ist: Do it yourself Kitchen area Necessities! „Welche Lieblings-Küchenutensilien stellen Sie jetzt von Grund auf neu her – aber in der Vergangenheit haben Sie sie gekauft? Zeigen Sie uns Ihr bestes Do it yourself-Rezept, um Schränke, Kühl- oder Gefrierschränke mit gesunden Basic principles zu füllen. Denken Sie an hausgemachte gefrorene Waffeln, Salatdressing, Brühe oder andere Küchenutensilien.

Schokoladen-PB-Torte

In der No Bake Pie-Mode ist Tofu der Star der Display, der die perfekte cremige Konsistenz und einen authentischen Geschmack erzeugt, von dem niemand vermuten würde, dass er von Tofu stammt. Zur Erinnerung: Sie können keinen Tofu in normaler Form oder extra fest verwenden, es muss Seidentofu sein und 4-5 Stunden oder vorzugsweise über Nacht gelagert werden, um fest zu werden. Ich liebe ein einfaches Rezept, das sich suitable für jede Veranstaltung oder jedes Picknick eignet.

Die Verwendung einer vorgefertigten Kruste hilft, das Rezept für alle Erfahrungsstufen in der Küche narrensicher zu halten. Durch das Topping mit frischem Obst haben Sie einen Hauch von Farbe und mit Puderzucker bestreut, der diesem gesunden Dessert ein dekadentes Aussehen verleiht. Das Dessert sollte frei von Schuldgefühlen sein, egal ob Sie einen mit Pflanzenproteinen gefüllten Kuchen zubereiten ODER ob Sie ihn zubereiten Oreo-Trüffel.

Stoppen Sie die Körper-Scham und fühlen Sie sich den Sommer wohl in Ihrer Haut, egal was das Dessert ist. Weitere Unterstützung finden Sie in diesem Beitrag: Come to feel Good about your Summertime Body

No Bake Schokoladen-Erdnussbutter-Torte

Veganer No Bake Pie, der jeden beeindrucken wird, sogar Fleischesser

Kurs Dessert

Küche amerikanisch

  • 10 oz Schokoladenstückchen (halbsüß oder 50%+ Kakao)
  • 1 ESSLÖFFEL Kokosnussöl
  • 12-16 oz Block Seidentofu
  • 3/4 Tasse Erdnussbutter
  • 1/2 Tasse Milch nach Wahl Verwenden Sie milchfreie Produkte, um vegan zu bleiben
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 gekochte Tortenkruste (gekauft oder selbstgemacht)
  • Obst, Puderzucker, Streusel Optional
  • Geben Sie Schokoladenstückchen und Kokosöl in eine mikrowellengeeignete Schüssel und erhitzen Sie sie in Schritten von 30 Sekunden, rühren Sie um und schmelzen Sie sie, bis sie vollständig glatt sind

  • Mit Tofu, Erdnussbutter und Vanilleextrakt im Mixer oder in der Küchenmaschine mischen

  • Gründlich pürieren, Milch für die gewünschte Konsistenz hinzufügen (wird im Kühlschrank fester)

  • 4-5 Stunden oder am besten über Nacht kalt stellen

  • Gekühlt servieren, Topping gleichmäßig verteilen (optional)

Schoko-PB-Torte

Genießen Sie das ganze Jahr über, aber diese Schokoladen-Erdnussbuttertorte ohne Backen ist das beste Sommerdessert! Habt ein sicheres, glückliches und gesundes Sommerferienwochenende 🙂

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